廚房開放式：現(xiàn)在的戶型設(shè)計(jì)，多將廚房面積加大，或是與餐廳連為一體，許多人也仿效國外的廚房設(shè)計(jì)，把廚房設(shè)計(jì)成餐廚一體化，甚至是餐廚客一體化。這種設(shè)計(jì)固然有其積極的一面，主婦在操作時，在她的視線中始終有家人陪伴，很人性化。但考慮到中國人的飲食習(xí)慣，專家建議這種設(shè)計(jì)還是慎用，尤其是喜歡在家享用美食的人士。如果真是喜歡這種風(fēng)格設(shè)計(jì)，不妨改良一下，可以把烹飪灶臺“關(guān)閉”起來，四周用玻璃材質(zhì)，既不擋視線，也可以阻隔油煙。進(jìn)口抽油煙機(jī)：當(dāng)初進(jìn)口品牌的整體廚房出現(xiàn)在市場時，其抽油煙機(jī)的造型及與整體廚房的和諧設(shè)計(jì)，讓人們眼前一亮，雖然每臺的價(jià)格都在3000多元以上，但仍有市場。不過，從反饋回來的市場信息看，它不太適合國情，煎、炒、烹、炸是中國菜的主要烹飪形式，尤其當(dāng)你是一個愛做飯的美食家時，更要慎選這種抽油煙機(jī)。因?yàn)檫@種抽油煙機(jī)的抽力普遍不及國產(chǎn)的大，即使有的最大檔抽力可與國產(chǎn)抽油煙機(jī)相當(dāng)，但由于其排煙道窄小，一般只在9厘米左右，噪音相對來講也比國產(chǎn)的要大，國產(chǎn)的排煙道至少在15厘米以上。 五金件：櫥柜上的五金件可說是整體廚房最重要的組成部分，它直接影響著櫥柜的整體質(zhì)量�；趪饨�(jīng)驗(yàn)，五金件的好壞已成為區(qū)別櫥柜好壞的重要標(biāo)志。消費(fèi)者在選擇櫥柜時，如果在最需要重視的細(xì)節(jié)方面（五金件）舍不得花錢，甚至認(rèn)為不必考慮，這是大大的誤區(qū)。關(guān)鍵的五金件，像鉸鏈（合頁）、抽屜導(dǎo)軌、折門的滑軌、滑輪等，國內(nèi)的產(chǎn)品很難達(dá)到櫥柜所必需的質(zhì)量要求。因此消費(fèi)者在定制櫥柜時一定要舍得把錢花在點(diǎn)上。消費(fèi)者在選擇櫥柜時，不妨首先看一看它所使用的五金件的品牌，以保證日后的使用。
